Brownies

12 stk.

120 g smør
170 g mørk chokolade (gerne 70%, bitter)
300 g sukker
3 æg
30 g kakao
70 g hvedemel
evt. en håndfuld nødder

Smelt smør og chokolade ved svag varme. Tag gryden af varmen og rør sukker i. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør det godt sammen. Tilsæt kakao, og vend melet i. Rør nødder i, hvis du har lyst.

Hæld dejen i en 20 x 24 cm bageform, med bagepapir i bunden, og bag kagen ved 175 grader i ca. 30 min.

20130623-_DSC0010  20130623-_DSC0011

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *